분류 전체보기125 [익산] 만경강 산책 요새 날이 선선하니 가볍게 산책하기에 딱 좋은 날씨이다. 동네가 워낙 시골이다 보니 동네 한 바퀴 돌며 산책하기도 좋았는데 몇 년 전부터 만경강변길 공사를 하고 다듬더니 산책하기에 딱 좋게 해 놓았다. 언젠가부터 만경강변길 공터에 차박도 하고 캠핑도 하는 사람들이 늘어났다. 흠... 캠핑해도 되는 건가? 정식 캠핑장도 아니고 수도시설이나 이런 게 없긴 한데... 머물고 간 자리가 깨끗하다면야 뭐 상관없으려나??? 내려가 보지는 않아서 주변정리가 잘 되었는지는 모르겠다. 다들 캠핑하고 나온 쓰레기는 다 챙겨 가는 거겠지?? 하는 생각만 들었다. 다른 쪽엔 카라반도 많이 모여있었다. 저번에 갔었을 땐 주변 풀이 사람 키만큼 무성했었는데 풀은 다 베긴 한 것 같았다. 넓은 공간 낭비하지 말고 잘 꾸며서 캠핑장.. 2021. 10. 15. [일상] 김밥 만들기 기본 김밥이 2000원을 뚫은 지 5년도 넘었고 이젠 단골 김밥집 기본김밥도 2500원이다. 주인분이 바뀌셨는지 심지어 이제는 맛도 도망가버렸다...... 그리하여!! 직접 싸서먹기로!! 김밥이야 뭐 안에 뭐든 재료를 때려 넣으면 완성이지만 누구나 넣는 기본 재료들이 있지! 단무지, 햄, 달걀, 계란, 시금치 정도이려나?? 압력밥솥으로 지은 고슬고슬한 밥에 들기름, 통깨, 맛소금을 넣고 적절하게 간을 해준다. 개인적으로 김밥엔 볶은 당근이 많이 들어가야 맛있는 것 같다. 그러한 이유로 당근 3개 채쳐 볶볶 집에 시금치가 없는 관계로 부추 데쳐서 무쳐주었다. 어린이 입맛 김밥 삼총사 단무지, 햄은 스팸으로다가 달걀은 큼직하고 두껍게 부쳐주었다. 김에 밥 깔고 재료 돌돌 말아 무려 14줄 완성! 밥이 모자라.. 2021. 10. 14. [베이킹] 레몬커드 만들기 쿠키나 케이크 마카롱등 여러곳에 활용가능한 상큼달큼한 레몬커드를 만들어 볼 것이다. 레시피는 주콩님의 레시피에서 생크림 빼고 만들었다. 레시피 영상은 맨밑에 참고하시길 집에 굴러다니던 레몬 5개를 모두 레몬커드로! 레몬세척법 3단계를 거쳐서 세척해준다. 1. 굵은 소금으로 박박박 2. 베이킹소다 풀은 물에 10분정도 담가준다 3. 끓는물에 레몬을 굴려준다(살짝 데치는 느낌) 제스트를 얻기위해 열심히 갈아준다. 제스트를 다 갈아낸 레몬은 스퀴저로 즙을 짜내준다. 레몬커드를 만들기 위해 냄비에 레몬즙, 제스트, 설탕, 노른자 달걀을 넣고 잘 섞어준다. 그리고 잘 섞어준다. 약불에 올려 점도가 생길때까지 잘 저어준다. 커스터드 크림처럼 점도가 생기면 레몬커드의 부드러움을 위해 채에 한번 걸러준다. 채에 거른 .. 2021. 10. 13. [군산맛집] 군산 지곡동 맛집 불땡국수 전화번호 063-462-1972 주소 전북 군산시 공단대로 251 영업시간 화요일 10:00 - 24:00 수요일 10:00 - 24:00 목요일 10:00 - 24:00 금요일 10:00 - 24:00 주말 10:00 - 24:00 공휴일 휴무 정말 오랜만에 지곡동에 있는 불땡국수에 방문했다. 처음 오픈했을 때부터 자주 갔었는데 거주지가 바뀌면서 한동안 못 갔었는데... 거의 한 2년 만인가?? 한때는 기본 국수가 2천원일때도 있었는데 지금은 4천원이네.... 뭐 이것도 비싼 건 아니지만! 저날 날이 더웠어서 10월이지만 열무국수가 먹고 싶었는데 하절기가 끝나서 더 이상 판매하지 않는다고 해서 먹지 못했다 ㅜㅜ 대신 불고기 냉면으로 골랐다. 여자 셋이 갔지만! 메뉴는 4개! 이런데서는 골고루 시켜서 나.. 2021. 10. 12. 이전 1 ··· 25 26 27 28 29 30 31 32 다음